Пирог получается очень необычный, красивыми слоями и невероятно вкусный! Помимо основных ингридиентов я добавила ещё горсть изюма и грецких орехов.
Необходимые подукты:
1 стакан манки (манки у меня не оказалось, заменила овсяными хлопьями, пирог от этого не пострадал, а может даже и выйграл),
1 стакан муки (я брала по полстакана обычной и муки грубого помола),
3/4 стакана сахара,
1 ч. л. корицы,
1/2 ч. л. соды,
8 небольшых яблок,
сок лимона,
1 стакан молока (примерно),
пару ложек коричневого сахара на посыпку.
Процесс приготовления:
Духовку разогреть до 180°С. Сухие ингредиенты смешать в тарелке. Яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонный соком. Форму смазать маслом, сначала слой сухих ингредиентов, сверху яблоки. И так три раза. Сверху аккуратно залить молоком, и проткнуть ножом в нескольких местах, что бы молоко протекло вниз. Сверху посыпть немного коричневым сахаром. Выпекать примерно 60 минут. Дать остыть! Приятного аппетита!
Какая прелесть!!! Спасибо за рецепт!!!!)))
ОтветитьУдалитьТак просто!!!! Надо попробовать обязательно, только сначала яблоки где-то раздобыть. У нас этот год не яблочный:(((
ОтветитьУдалитьа у нас этот год ох как яблочный
Удалитьвыглядит очень вкусно!
ОтветитьУдалитьВот интересно, кто же рецептам дает названия? :)))) В Болгарии вообще пироги не сильно распространены. :))) Но рецепт интересный. Может, попробовать? Кстати, а 8 яблок - не много? Или яблоки небольшие?
ОтветитьУдалитьОчень необычный способ приготовления-удивили! Буду и я пробовать.
ОтветитьУдалитьЕвгения (Alfa4bravo), вот и я не знаю, почему он Болгарский.)) А 8 яблок не много, у меня было около 900г, форма 24см, получилось в самый раз.
ОтветитьУдалитьНина, я тоже сначала удивилась, думала будет всё плавать, ан нет, получилось супер! .)
Сегодня пробовали. Очень понравилось, делала с манкой, только на мой вкус чуть меньше сахара надо.Спасибо за рецепт.
Удалитьинтересный рецепт
ОтветитьУдалитьобязательно сделаю
это издевательство на ночь глядя))) завтра обязательно испеку....))спасибо за рецепт)
ОтветитьУдалитьПрелесть! У нас как раз куча яблок ещё, надо сделать
ОтветитьУдалитьКлассно выглядит!!! А он потом не растекается? Его можно и ножом резать?
ОтветитьУдалитьЛюдвига, если его хорошо остудить, то можно спокойно резать ножом и ничего никуда не потечёт .)
ОтветитьУдалитьОбожаю яблочные пироги! Спасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьОх, надо попробовать, яблочки лежат как раз! спасибо! =)
ОтветитьУдалитьвкусно, интересно ))))
ОтветитьУдалитьСпасибо большое за рецепт!
ОтветитьУдалить